中国经济网北京3月7日讯（记者 韩肖）为鼓舞乳业高质料发展、保险国度食粮安全、助力国民养分健康。本年两会时辰，寰宇东说念主大代表、蒙牛集团全球研发调动中心研发总监史玉东围绕“鼓舞发展乳成品深加工产业”“协同科技调动与标法体系”“成就乳原料收储机制”“乳成品养分强化”“加强学生育分插手”等五项建议积极建言献计。

寰宇东说念主大代表、蒙牛集团全球研发调动中心研发总监史玉东（受访者供图）

针对当今乳品行业存在的新时刻、新工艺专揽不及、调动居品发展不及、高附加值乳源居品加工不及、现存圭臬体系与行业调动发展需求不协同等问题。史玉东建议，猜测出台针对性饱读舞政策，请示乳成品行业调动发展旅途。引导行业新址品研发，加强养分重组乳成品、添加益生菌的发酵乳、延迟保质期的鲜奶等居品调动，不停丰富乳业矩阵和价值链条。与此同期，在坚握“四个最严”的基础上，从坐褥准入和居品步骤等方面完善乳及乳成品圭臬及秩序体系，扶持新时刻、新工艺的专揽和新址品的研发。推崇国度时刻圭臬调动基地在法子域的作用，饱读舞调动圭臬化与科技调动互动发展方式，劳动产业政策落实。

围绕发展新质坐褥力布局产业链，栽植产业链供应链韧性和安全水平。乳业算作典型的“粮头食尾”全链条行业，关系千门万户的民生，是珍爱国度食粮安全的伏击构成部分。

史玉东默示，面前，中国乳业濒临宏不雅周期切换和乳业供需切换双重挑战，巨额居品资本高压力仍然存在，奶产业链可握续发展濒临一定挑战。建议成就乳原料收储机制，通过“乳企+政府”共同收储的风物，厚实生鲜乳收购，鼓舞产业厚实发展，保险产业链安全。

跟着《“健康中国2030”沟通选录》及一系列配套政策的颁布，国度在战术层面高度温雅国民养分健康，并接管骨子行为促进国民养分健康水平栽植。对此，史玉东以为，如今跟着国民生流水平的提高，对增强本身养分健康领会大幅栽植，对养分健康有浓烈诉求。但举座来看，国民养分健康限度在膳食结构抵抗衡、要点东说念主群养分等方面仍有栽植空间。鉴于此，提议了“对于加速乳成品养分强化的建议”，鼓舞相干部门出台带领文献，将寰球食物强化理念纳入《食物安寰宇度圭臬食物养分强化剂使用圭臬》。