4月2日，餐饮连锁品牌和府捞面公开回话大幅度裁人、网传上市等音讯。

和府捞面在声明中暗示，近日，多个自媒体针对和府捞面发表音讯称“裁人20%-30%”“辩论本年赴香港IP0，拟募资1亿至2亿好意思元”“启动一家和府捞面的总投资需要120万傍边”，上述音讯无事实依据，老到坏话。

官网信息显露，和府捞面创立于 2012 年，于今已开进超60座城市，超400家门店，领有超1000万会员。公司旗下还有“Pick ME咖啡&热食”“一杯拉面”“阿兰家兰州牛肉面”“财神肉串”等品牌。

和府捞面在声明中先容，公司现在辩论现象细密。2023年收入同比增长48%，达成三年疫情后初度扭亏为盈，2024年为精简组织裁人120东说念主傍边，比例为1.4%，非网传“和府捞面裁人20%-30%”。联营、出海、下千里、加密是和府的异日策略，转机精简的东说念主员为直营超配，联营板块仍在扩编。

和府捞面现在资金饱和，网传的“和府捞面辩论最早于本年在香港上市，召募资金1亿至2亿好意思元”老到坏话，公司从未认真启动赴港上市辩论。

值得雅致的是，该声明并未透露和府捞面2023年的净利润。

第一财经记者从和府捞眼前职工王顺处独家了解到，早在2022年，和府捞面曾让职工签《自觉降薪志愿书》。签署了该志愿书则意味着，职工2022 年 4 月自觉降薪，降薪后条目公司披发的金额不低于月尺度工资的 50%，且不低于当地最低收入尺度，后期也自觉不条目公司补发。“其时把柄职级的不同，降薪比例也有所不同，总监级基本齐是四折。” 王顺暗示。

王顺汲取了2022年4月起的降薪，并在2022年底辞职。他告诉记者：“其时公司的条目是要么署名，要么就领了当月的工资走东说念主。2022年的时期和府捞面有400多家门店，一泰半齐是在上海的，疫情期间就是和府捞面有一泰半的门店是停摆的，后续天然防疫政策优化了 ，可是和府捞面的门店是以商圈为中枢布局的，东说念主流量仍不大，是以2022年功绩受影响很大。”

第一财经记者雅致到，现在和府捞面的官网仍在汲取加盟参议。不外王顺说，其实和府捞面在2022年就开启加盟了，那时期诞生了加盟部 ，可是加盟主推的并不是和府捞面，而是更轻量级的阿兰家兰州牛肉面。可是背面加盟部门已矣了。”

（文内王顺为假名）

举报 第一财经告白合营，请点击这里此实践为第一财经原创，文章权归第一财经总共。未经第一财经籍面授权，不得以任何神志加以使用，包括转载、摘编、复制或开发镜像。第一财经保留雅致侵权者法律包袱的权力。 如需得回授权请相关第一财经版权部：021-22002972或021-22002335；banquan@yicai.com。 文章作家

揭书宜

相关阅读 雷军：小米SU7翌日运转请托；“遥遥当先”说一句罚金一万？余承东回话；无需注册！OpenAI官宣：ChatGPT可获胜使用丨大公司动态

第一财经逐日精选最热点大公司动态，点击「听新闻」，一键收听。

大公司动态 昨天 19:45 一季度38城平均招聘薪酬10323元/月

一季度38城平均招聘月薪10323元。与旧年比较，东北和中西部城市薪资涨势好，酒店餐饮、旅游度假等劳动损失行业及相关蓝领岗亭薪资增速当先。

04-01 16:20 九部门：加速制定完善预制菜相关尺度，发展“数字+餐饮”

措施预制菜产业发展。加速制定完善预制菜相关尺度，执续开展预制菜风险监测和评估，进一步严格预制菜食物安全监管。衔尾相关机构开发预制菜时期聚会开发平台，不休擢升预制菜品性。

03-28 12:00 2023年我国食材损失市集范畴同比增长超10%

在损失强势复苏的带动下，2023年食材损失市集范畴超越9万亿元，尤其是餐饮食材损失同比增长显然。

03-26 10:41 2024餐饮行业供应链数字化转型知悉（下篇）

文章主要先容了餐饮行业供应链数字化转型的趋势和策略，包括对供应链的质地保证、资本斥逐、劳动擢升、后果擢升以及合规性等的要乞降挑战，以及通过供应链数字化转型塑造餐饮企业的中枢竞争力。

03-25 16:02 一财最热 点击关闭